Faire des économies en faisant son pain soi-même ?

En consommant un pain par jour, on peut rembourser sa machine à pain et commencer à faire des économies dès le troisième mois suivant l'achat.

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Pain de Maïs (2) proposée par Michèle

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Ingrédients

Pour un pain de 750 g

  • 310 ml d'eau
  • 250 g de farine de maïs
  • 250 g de farine T55
  • 1 sachet de levure boulangère
  • 1 c.a.c. de sel
  • 15 g de beurre

Préparation à la machine à pain

Ajouter les ingrédients (les liquides puis les solides). Ne pas mettre le sel en contact avec la levure.

Utiliser le programme normal.
 

Il n'y a pas d'instruction spécifique sans machine à pain. Consulter notre page faire son pain sans machine à pain pour réaliser cette recette sans machine à pain.
 

Conseils et idées

Ne pas confondre la farine de maïs (en magasin bio) et la semoule maïs / polente !
 
 

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