Faire ses panini soi-même |
Origan, basilic, tomates juteuses... le goût de l'Italie dans votre cuisine ! Faire soi-même ses panini, c'est très simple avec votre machine à pain! |
Pour un repas complet
Voilà une recette oubliée qui était pourtant la base de l'alimentation de nos ancêtres campagnards.
Ajouter les morceaux de pains dans une poële chaude où vous aurez fait fondre la graisse et les faire dorer.
Ajouter alors le lait ou le bouillon sans recouvrir complètement le pain et ajouter les légumes en morceaux.
Laisser cuire à feu doux jusqu'à l'obtention d'une purée.
Ajoutez le lard et laissez encore quelques minutes sur le gaz.
Cette soupe épaisse fera un excellent repas du soir équilibré pour les longues soirées d'hiver.
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