Cuisinez Indien avec votre machine à pain

Le grand Orient est a porté de main avec votre machine à pain !

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Utilisez les restes : Pouding proposée par

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Ingrédients

Pour

  • 200 g de pain sec
  • 200 ml de lait
  • 30 g de sucre
  • 4 oeufs battus
  • 1 poignée de raisins secs trempés dans du rhum
  • 1 poignée de fruits confis
  • beurre

Préparation à la machine à pain


 

Préparation sans machine à pain

Tremper le pain dans le lait jusqu'à absorption complète (en rajouter au besoin).

Exprimer le lait, mélanger tous les autres ingrédients et placer dans un moule à cake beurré.

Cuire au four 40 minutes à 180°C.
 

Commentaires sur cette recette

Nombre de commentaires : 1. Page 1 de 1.

Soso   Vevey

Mardi 07 Août 2007 16:06

sympa de trouver des recettes pour utiliser le pain dur. quelle est votre recette de pain perdu ?

Note du Chef: Merci Soso :) Je viens de mettre en ligne ma recette du pain perdu. Un bon conseil pour faire un pain perdu inoubliable : suivre l'astuce consistant à ajouter le sucre au dernier moment pour avoir un pain perdu caramélisé !



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