Faire ses panini soi-même

Origan, basilic, tomates juteuses... le goût de l'Italie dans votre cuisine ! Faire soi-même ses panini, c'est très simple avec votre machine à pain!

Et découvrez une astuce pour cuire les panini sans utiliser de grill spécial.

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Pain aux Fruits Secs proposée par Joëlle

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Ingrédients

Pour un pain de 750 g

  • 450 g de farine bise (T65)
  • 270 ml d'eau
  • 50 g de sucre roux (ou blanc à défaut)
  • 1 c.a.c. de sel
  • 2 c.a.s. de raisins secs
  • 2 c.a.s. d'abricots secs coupés en petits morceaux
  • 2 c.a.s. de figues séchées coupées en petits morceaux

Préparation à la machine à pain

Introduire dans le bol de la machine à pain l'eau, le sel, la farine et la levure.

Choisir le programme normal ou pain blanc et la cuisson désirée.

Au signal sonore (15 à 20 minutes après le début du pétrissage), ajouter les fruits secs.
 

Il n'y a pas d'instruction spécifique sans machine à pain. Consulter notre page faire son pain sans machine à pain pour réaliser cette recette sans machine à pain.
 

Conseils et idées

Un délice au petit déjeuner !
 
 

Commentaires sur cette recette

Nombre de commentaires : 1. Page 1 de 1.

Anonyme   

Mardi 10 Juillet 2007 01:53

ou trouver la farine bise ? il n'y en a pas dans les grandes surfaces par chez moi (laval)!



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