Faire des économies en faisant son pain soi-même ?

En consommant un pain par jour, on peut rembourser sa machine à pain et commencer à faire des économies dès le troisième mois suivant l'achat.

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Petites Brioches proposée par Moumoune

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Ingrédients

Pour une brioche de 600 g ou 8 briochettes

  • 500 g de farine
  • 160 ml de lait
  • 75 g de beurre
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 3 c.a.s. de sucre
  • 2 c.a.s. d'eau de fleur d'oranger
  • 1 c.a.c. de sel
  • 15 g de levure fraîche

Préparation à la machine à pain

Ajouter les ingrédients : sel, sucre, lait... en finissant par la levure. Utilisez le programme Pain brioché, ou le programme Pâte pour une cuisson au four traditionnel (40 minutes, 180°C).
 

Il n'y a pas d'instruction spécifique sans machine à pain. Consulter notre page faire son pain sans machine à pain pour réaliser cette recette sans machine à pain.
 

Conseils et idées

Le petit truc c'est d'ajouter pour les gourmands 100 g de pépites de chocolat !
 
 

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