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Pain à la Farine de Chataîgne proposée par Pinelle

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Ingrédients

Pour un pain de 750 g

  • 300 ml d'eau
  • 1 c.a.c. de sel
  • 1 c.a.c. de sucre
  • 1 c.a.s. d'huile de noix ou d'huile d'olive
  • 420 g de farine semi-complète (T 80)
  • 80 g de farine de chataîgne
  • 1 sachet de levure boulangère ou 12 g de levure fraîche

Préparation à la machine à pain

Mettre les ingrédients dans l'ordre indiqué et utiliser le programme Pain Complet.
 

Il n'y a pas d'instruction spécifique sans machine à pain. Consulter notre page faire son pain sans machine à pain pour réaliser cette recette sans machine à pain.
 

Commentaires sur cette recette

Nombre de commentaires : 20. Page 1 de 3.

d'jo   Reims 

Mardi 19 Septembre 2017 20:03

Pourquoi mètre du sucre,et huile d'olive,ce n'est pas la recette du pain,dommage mais bcp de gens sont induit en erreurs,il y en a m^me qui mette su lait,vraiment s'est stupide.Je suis ancienne Artisante,Boulangerie,pâtisseries,traiteur,chocolatier,donc je sais de quoi je parle.

Akuchikej   

Mardi 25 Juillet 2017 21:05

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Aninriz   

Lundi 17 Juillet 2017 23:28

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Azazubujiy   

Vendredi 07 Juillet 2017 16:25

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Adesekuguy   

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Azanakaij   

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