Faire des économies en faisant son pain soi-même ?

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Pain à la Farine de Chataîgne proposée par Pinelle

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Ingrédients

Pour un pain de 750 g

  • 300 ml d'eau
  • 1 c.a.c. de sel
  • 1 c.a.c. de sucre
  • 1 c.a.s. d'huile de noix ou d'huile d'olive
  • 420 g de farine semi-complète (T 80)
  • 80 g de farine de chataîgne
  • 1 sachet de levure boulangère ou 12 g de levure fraîche

Préparation à la machine à pain

Mettre les ingrédients dans l'ordre indiqué et utiliser le programme Pain Complet.
 

Il n'y a pas d'instruction spécifique sans machine à pain. Consulter notre page faire son pain sans machine à pain pour réaliser cette recette sans machine à pain.
 

Commentaires sur cette recette

Nombre de commentaires : 18. Page 1 de 3.

Aninriz   

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